游淼在地图上圈了几块地，水稻是必须种的，自己有这么大一块庄园，断然没有吃米吃面还朝外面去买的道理。江波山庄九千良田，江南七千亩，东边三千四百亩地种水稻，亩产按三百斤算，一年三季，九百斤。
一年可收三百万斤水稻——两万五千五百石。
江南之地，一石米一两银，也就是说，每年产出二万五千两银子！亩产七两五千银！
游淼的眼睛登时就直了，险些连算盘都拿不稳，手指不住哆嗦，李治烽与张二都莫名其妙地看着游淼。
“羊癫疯了。”游淼说：“别管我。”
李治烽笑了起来，伸手搂着游淼，依旧看他的书，游淼则在他的怀里噼噼啪啪地打算盘。
二万五千两银当然不全是他的，那几名老佃户游淼给降了一分，但要再招长工或新佃户，自然是不能这么算的，至少也是五分租。
一万二千五百两银，里头又要扣去整个山庄地皮向朝廷纳的捐，其中空地按一亩一钱银子算，良田按一亩五钱银子算，也得四千五百两，到手剩八千两银。
只要将这些水稻田全包出去，自己必定就饿不死了，每年还净赚八千两。游淼先前一直听说江波山庄如何难种——确实难种，没水没肥没人耕。栽水稻栽不起来，湖干涸了，要施水，只能看老天爷脸色。
水车一建好，灌溉用的江水就将是源源不绝的，别说双季稻，一年种三季都不难，亩产就这么翻了三倍。游德川不会种地，自然也不去关心铁犁，双排锄，翻铲等耕种机关。游淼把神农经放下，说：“张二，把书架上那本墨经给我扔过来。”
一本书哗啦啦飞来，李治烽抬手抓住，游淼接过，认真翻阅。
这些日子里，游淼已对几大古代种植法有了大致的概念。
《公输经》是巧匠鲁班所作，里头讲述的都是些巧夺天工的装置，水车、竹筒、机关鸢、小到铜人铁人等玩物，大到拆梁换柱，房屋结构，都有涉猎，木石注生之术虽好，但与农业的联系却是不强。
《墨经》则是墨家老祖墨子所作，论述的也都是机关，却分为兵家篇与农家篇两类。兵家篇专说飞弩，沟爪，甚至攻城云梯，抛投器，机关屋踏弩等物，这些游淼都用不着，便先放着。农家篇却是联系地利的好物，包括三行犁，巨犁，撒种器，双排锄，翻土锹，除cao铁器，渠流分隔沟与驱雀铜人等等。按照这上头所记载的机关制造出来，配合《天工开物》上的磨，簸箕，颠筛等工具，一家人，两头牛，便可轻松照顾上百亩地。
第53章 卷二 蝶恋花
《齐民要术》则是专述各种作物的秉xi-ng，包括什么地区施什么肥，是cao木灰还是人畜尿等等，以及脱粒，选种等要诀。
《神农经》说的又是植物种类及作用。
这些书上无一例外，都有母亲的批注，看来母亲当年也是想把这个山庄整治好，小小的圈几块地，种种田玩，书里还有相应的分析，其中便提到，无论土地如何，收成如何，外头市上米价如何，都要种一部分水稻，以避饥荒。
乔珂儿又写到自己小时候遇过的江南瘟疫，那次瘟疫给她造成了非常深刻的印象，百姓曝尸荒野，易子而食，有银两也买不到米面。所以不管是丰收年还是灾荒年，都要屯粮。
游淼看来看去，也相信种水稻是最安全的，因为不管什么年间，大家都要吃饭，米面卖不掉，储在自家粮仓里也不错。
游淼划出地方，在水稻田的区域上写了“八千两”的字样，东边高处田地种水稻，大约是定了，开春等水车造好了就种。而低洼一地，从山庄以东到大池塘处，土壤疏松，倒是可以考虑种点油菜，待找到养蜂人了，在池塘边建一排蜂房，这样从山庄出去，绿油油的一片油菜花田，实在是赏心悦目。
“油价现在多少？”游淼说。
张二抬眼看了游淼一眼，说：“五十八文一斤。”
李治烽漫不经心道：“五十五到六十五。”
游淼点了点头，又问：“一亩油菜能产多少菜籽油？”
张二与李治烽都答不出来，游淼去翻齐民要术，里面写到一亩地产两百五十斤油菜籽，菜籽又能榨一百斤油。亩产五两银，外加蜂蜜，倒是和种水稻差不多，多不了多少。
游淼欣然把笔一挥，圈了五百亩地种油菜。
外头有人在喊，声音依稀听不清楚，似乎在唤游淼。
“老小！”那男人声音道：“在家里么？看你来了！”
游淼被蛰了一般跳起来，匆匆忙忙穿靴子，穿不上，光着脚就朝外跑，见一男人在院里探头探脑，说：“这么气派的园子，怎么连个丫鬟都没有？”
“小舅——！”游淼大喊大叫，跑过回廊，朝那男人怀里一扑，疯子一般又蹭又滚。
那男人正是游淼母舅家乔珏，见了游淼便把他搂怀里，又按在墙上揉了揉脑袋，说：“你这小混球！小舅不来见你，你敢情还不回你娘家里来了！”
游淼见了乔珏，简直是又哭又笑，拖着他进堂屋内，把他按在长榻上就朝他怀里钻，埋在他胸口上，半晌不发一语。
“好了好了。”乔珏只是忍不住地笑，拍拍游淼的背，示意他起来，见游淼眼眶儿红了，嘲笑道：“刚想说你长高了些