TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

笔趣屋 >> 古代耽美 >> [美食]小地主 >> 第72节

“哥,你,你看这个!”燕白雪气呼呼的。

燕白秋正忙着给鸭子开膛破肚呢,忙的很,这时抬头一看这个,不由得轻笑。

“没事的,小雪,这个比那鸭肠干净多了,里面都是一些没有消化的食物,翻出来,洗干净就可以了。”其实燕白秋还想说上一句,这玩意卤好了,切成薄薄的一片,再用大火,辣椒进行爆炒,那滋味可是绝了。

可惜,当下这风景大过于不雅,说起来也没有多少的说服力。

鸭子都给清理好了,燕白秋先那些姜片,葱蒜,还有一点点的盐,一些黄酒,先给鸭子腌制一会儿,出掉腥味,同时也给这些鸭子做下全身的按摩。

这卤味一时半会儿也做不好,燕白秋跟家里人说了下,先做晚饭,免得晚了,天又黑了下来,卤味没有做好,饭都没有的吃。

“那就先做晚饭,早点吃就早电吃。”柳青梅也无所谓。

“那好,晚上就吃鸭血粉丝汤吧,鸭血,鸭肠,鸭肫这些都有,粉丝也不少,我们就吃一回新鲜的,待会儿熟了,保准你们喜欢。”燕白秋说这边开动。

燕家人顶住压力,虽然心里还是保持怀疑的态度,可燕白秋没有说假话啊,每次他们觉得不能吃,或者不好的吃东西,可是经过了燕白秋的手,都能化腐朽为神奇,不好吃的都能变成人间美味。

可惜,这鸭子的鸭汤还没有炖好,否则再来一勺子老鸭汤,那汤的滋味可就浓厚鲜美了。

不过没有也成,就做盗版的呗。

鸭血给了一点盐,沉淀好,水煮开,将鸭血倒入水中,煮熟之后捞出来,放入凉水当真,再将其切成一小块一小块备用。

其实这些内脏都挺醒的,一般下火锅,因为火锅的汤底有各种作料,可以掩盖其腥味,捞起来吃的时候倒是闻不到,燕白秋就先用开水过了一边,再将其捞起来,捞起来之后,鸭肠,鸭肝,鸭肫都给切好。这些食材都准备好,就开始热油,烧了一锅子的水,待水开,下粉丝,切好一段一段的鸭肠,薄薄一片的鸭肝,还有很有劲道的鸭肫,最后是一小块一小块的鸭血。

做足了四人的分,所以燕白秋也就捡了四份鸭内脏,其余的都随着做卤鸭的时候丢进去。

锅内的水煮开了,白白细细的粉丝翻滚,伴随着鸭血的倒入,盖上锅盖,再煮个几分钟,再丢些青菜下去,一点小香葱,那香味顿时就出来了。

撒入适量的盐,锅铲在粉丝内搅动,没有给任何的汤头,就只是一些鸭内脏下去,这原本白白的一锅子水,没一会儿就变成了诱人的乳白色。

简单版本的鸭血粉丝汤做好了,燕白秋拿起大勺,给家里人每人都盛上满满的一大碗,燕家人都是大胃口,饭量大,以前燕白秋还注意着系统,生怕胖的太厉害,不过系统是根据他每天运动量,和消耗的能量来衡量,这些日子,倒是没有克扣他的口粮问题。

吃,尽情的吃吧。

系统现在对于燕白秋是这样的态度。

不过,这尽情的吃也是有一定的限制的,比如,原先的时候是五碗,现在是三碗。

也不知道是不是瘦下来的原因,燕白秋发现现在吃一顿吃三大碗,那肚皮也是撑的不像话,所以对于口粮方面,燕白秋还是挺满足的。

汤是乳白色的,喝上一口,鲜美可口,这还是在没有放老鸭汤的前提下,若是放了汤头,那可真的是好吃的舌头都能咬到。

想想,现代人,什么好吃的没有吃过,那嘴巴可是刁钻的很,可偏偏很多人就独独喜欢这鸭血粉丝汤,对其念念不忘,成了众口铄金的一道家喻户晓的美食。由此可见,这鸭血粉丝汤的魅力有多大。

鸭肝有点粉粉的感觉,吃起来还不错,鸭肠很有劲道,剪成一小段,白白的,鸭肫切成薄薄的一片,里面都是瘦肉,咬下去韧性十足,却也不是那种难以咀嚼,鸭血很嫩,很滑,是地地道道的,真真切切的鸭血,一块入口,滑入舌尖,细嫩软滑,一点点的盐给予最单纯的味道进行提纯,加工,练就无上的美味。

其实这满满的一大碗里面,也就那鸭血最是吸引人,都来不及品尝,就迫不及待,几乎是狼吞虎咽的形式给吞进了喉咙里。

滑入胃中,就剩下一声满足的叹息。

“啊,这,这鸭血比那猪血好吃多了,这滋味啧啧,我还是第一次吃到鸭血。”燕白生感叹。原先在接住那鸭子一小半碗的鸭血,燕白生还以为是他家球球勤俭,舍不得丢掉那一点点鸭血,这鸭血快一入口,其中的爽滑感可是把老爷子吃的心窝暖暖的,身心顺畅啊。

“唉,以前的时候,那都给丢了,谁吃这个。”柳青梅还感叹。

这不管是哪里,不但是穷人家里,富人家中更是不屑吃这个。

柳青梅感叹了一声,还真的是不知晓,这些看似不好吃的玩意,一下锅,还能如此鲜美可口。

“鸭肫不错。”燕白雪嘀咕了一句。

吃起来肉肉的,而且还都是瘦肉的那种,很有感觉,倒是没有再清洗的时候那种厌恶了。

“咦,这个要是拿去镇子上卖的话,应该有不少人会喜欢吃吧。”燕白生灵机一动,觉得眼前霎时间都是钱雨飘飘,财源滚滚的场景。

燕白生含着一口汤,点点头,吞下:“可以啊,不过眼下肯定是不行的,等日后若那生意成了,有大铺子,这鸭血粉丝汤肯定会大受欢迎的。”

“成,球球你还说


状态提示:第72节
第1页完,继续看下一页

[美食]小地主最新章节 - [美食]小地主全文阅读 - [美食]小地主txt下载 - 血血的全部小说 - [美食]小地主 笔趣屋

猜你喜欢: 荒唐欲之国的太子仙子下地狱【奴】痴线残花落尽君不见大同世界(H)咱家不是权阉骚妻绿记傻人傻福倾城月五立君王无情九叔锁情咒 外传 第一部 屐上霜一个妈妈,四个爸爸雷村一家亲春元秘史君命不受无俦千里送人头农家上门男婿一个少妇的艰难陈述师尊总是在撩我当时间停止君不见媚者无疆娶个皇子暖被窝怨歌行:帝心难测歌沉碧玉
完本推荐: 贪官艳史三部曲系列格林肉话(H)玩家(H)纯白皇冠彖生词姜黄猫讨厌那只哈士奇我的美艳警察妈妈小顾一觉宿友变老婆(H)极品家丁之春起萧墙干锅肉片(双)-v文子承父业 (H)我家的母子乱伦历程(大唐乘风录同人)一顾倾霆念兽人星球6 兽性之血你还要不要脸系统破损指南性事随想[兽人]一捅天下斯德哥尔摩综合症我爱你 与虐无关武林花劫(黄祸)续写纯粹感性批判我和我的男人濒死之绿
最近更新: 斗破苍穹之萧薰儿的征程[娱乐圈]想开甜品店的模特校花的近身侍卫友情和爱情之间/一半胁逼美腿女教师偷个邪恶冷公主长乐少年游斩五通儒林外史[年下]大叔,来抵债吧!异域图书馆(三)御女心经小豆修仙记未来之奶爸日记清纯妻子的调教改变感悟命运(鸣佐同人)六代火影任职期虐恋熊影大胆王妃甜蜜游戏[重生高干]HP之教授不是恋童癖修真现代化无处归快穿之系统你就从了女配吧重生之希尧李清万人骑(H)魔盗圣主阴缘难逃一念情深,BOSS老大很痴情

[美食]小地主最新章节手机版 - [美食]小地主全文阅读手机版 - [美食]小地主txt下载手机版 - 血血的全部小说 - [美食]小地主 笔趣屋移动版 - 笔趣屋手机站